Mezcal 3000 Noches Coyote Blanco 375ml

Name: Mezcal 3000 Noches Coyote Blanco 375ml
SKU: 1000332
Price: 800.00 MXN
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$800.00

Mezcal Ancestral, agave americana (Coyote Blanco), del maestro Angel Cruz. Presentación de 375 ml.

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SKU: 1000332 Categorías: 3000 Noches, Mezcal ancestral y artesanal

Descripción
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Descripción

Los mezcales de 3000 noches tienen la característica única de ser producidos a más de 1800 msn, en la zona de Sola de Vega, Oaxaca, donde la producción en olla de barro es aún existente y se preserva con orgullo. El maestro Ángel Cruz es uno de los guardianes de esta tradición. Solo el 0.05% de la producción de mezcal en el país es de categoría ancestral. Esta presentación de 375ml te permite, a un precio más accesible, tener una botella siempre a mano.

Información adicional

Tipo de maguey o magueyes	Coyote Blanco – Agave Americana
Cocción	Horno cónico de piedra
Fermentación	Espontánea, natural, en tinas de madera. 8 días de fermentación; temperatura ambiente: frío
Destilación	En olla de barro – Sin corte de puntas
Envasado	Por el productor en el lugar de origen
Origen	El Lazo, Sola de Vega, Oaxaca
Maestro	Ángel Cruz y Familia
Contenido alcohólico	48.7%
Capacidad de botella (en mililitros)	375 ml.