Nuestra experiencia de más de tres generaciones nos ha mostrado cómo elaborar chocolates tradicionales al estilo oaxaqueño. Hoy, aprovechamos ese conocimiento para trabajar con productores de Chiapas, Oaxaca y Tabasco para innovar con mezclas de cacao, pero también sumar especias, sabores y esencias que le dan originalidad a nuestras piezas.
En esta pieza te ofrecemos una barra de chocolate de 50 gramos, elaborada desde la semilla hasta la barra, utilizando cacaos mexicanos que fusionan técnicas antiguas y modernas para crear chocolates únicos. Te invitamos a conocerlas todas y a elegir tu preferida.
Esta pieza contiene cacao al 70% pero no se usa azúcar al producirlo: se endulza con piloncillo. Suave y natural.
Chocolate con Piloncillo al 70% Caracol Púrpura
$80.00
¡Sin azúcar! Endulzado con piloncillo
18 disponibles
Descripción
Nuestra experiencia de más de tres generaciones nos ha mostrado cómo elaborar chocolates tradicionales al estilo oaxaqueño. Hoy, aprovechamos ese conocimiento para trabajar con productores de Chiapas, Oaxaca y Tabasco para innovar con mezclas de cacao, pero también sumar especias, sabores y esencias que le dan originalidad a nuestras piezas.
En esta pieza te ofrecemos una barra de chocolate de 50 gramos, elaborada desde la semilla hasta la barra, utilizando cacaos mexicanos que fusionan técnicas antiguas y modernas para crear chocolates únicos. Te invitamos a conocerlas todas y a elegir tu preferida.
Esta pieza contiene cacao al 70% pero no se usa azúcar al producirlo: se endulza con piloncillo. Suave y natural.
Related Products
Rey Campero mezcal Mexicano
$1,300.00 Añadir al carritoVariedad Rhodacantha. Artesanal, a 48.6% . Mezcal joven.
Chocolate al 70% con Arándanos. Caracol Púrpura
$80.00 Añadir al carritoSuaves toques de arándano
Chocolate 70% con Cardamomo. Caracol Púrpura
$80.00 Añadir al carrito–
Chocolate Almendras y sal Caracol Púrpura
$80.00 Añadir al carrito70% de cacao, almendras y sal de mar