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De México, su mezcal

“Cuando te tomas un mezcal, bebes los segundos, minutos, meses… de sol, luna, lluvia: la memoria mineral que esos magueyes vivieron en 8, 10, 12, 25 años.”

Esta web presenta “mezcales de los productores”, bajo un tenor distinto del producir con fines de maquila o comerciales: con la botella y etiqueta que ellos eligieron para el consumo local, a veces con la intención de sentirse representados comercialmente en una marca que frecuentemente queda en intentos frustrados, al toparse con la complejidad de la distribución y comercialización.

Héctor Vázquez

Las marcas de los productores, sin la presión de la producción. Su decisión de hacer un producto como siempre se hizo en casa. Eso es 6 Sentidos.

Trabajar en equipo Ellos son nuestros aliados

En 6 Sentidos trabajamos solamente con artesanos productores de su propio mezcal. Las marcas les pertenecen y cada uno de ellos comprende la importancia de su tradición. A nosotros nos toca ayudar a tocar puertas, y en otras ocasiones, ellos nos ayudan a promover a otros artesanos oaxaqueños de café, chocolate, artesanías… Hoy por ti, mañana por mí.

Envíos solo en México ¿Ya elegiste los tuyos?

IMPORTANTE: Envíos solo en México

Hoy, una de las alternativas que le quedan al buen mezcal es que los productores nos digan cómo, por quién y dónde está hecho: una forma de protección del terroir y del mezcal de autor.  En 6 Sentidos los mezcales se curan con esta orientación. No intentamos hacer una “selección” de mezcales, sino sacar y ofrecer el espíritu de la planta reflejando el interés del productor.

Héctor Vázquez

Fotos optimizadas para navegación en celulares.

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